Flash. Noticias breves de actualidad

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TweetCientíficos españoles desarrollan detectores para evitar el fraude en alimentos.

Detectar si un jamón no es de bellota o si un vino no es un Ribera. Los protocolos desarrollados por Investigadores del Instituto de Bioingeniería permiten afirmar "Este jamón no es de bellota".
Ver fuente Fecha: 10-11-2021
Etiquetas: Consumo.

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