Grupo Bimbo: tradición familiar mexicana que alimenta el planeta

Desde sus inicios en 1945 como una pequeña panificadora en Ciudad de México, Grupo Bimbo ha crecido de forma constante hasta convertirse en la mayor empresa de panificación del mundo, presente en más de 30 países y con más de 200 marcas en su portafolio. Fundada por Lorenzo Servitje y aún gestionada por sus descendientes, Bimbo representa un modelo exitoso de empresa familiar que ha sabido adaptarse al mercado global sin perder su identidad. La familia Servitje ha sido clave en mantener una cultura empresarial basada en valores, ética y visión a largo plazo.
Con marcas reconocidas como Bimbo, Marinela, Oroweat, Barcel, Entenmann’s o Thomas’, la compañía alimenta a millones de personas a diario. Su compromiso con la innovación, la responsabilidad social y la sostenibilidad ha sido una constante en su trayectoria, destacando también por la inversión en tecnología, transporte limpio y productos más saludables. Todo ello sin renunciar a sus raíces ni a su propósito de “alimentar un mundo mejor”.
Alimentación global con corazón mexicano
El éxito internacional de Grupo Bimbo no se explica solo por su escala productiva, sino también por su capacidad de adaptarse a cada mercado sin perder su esencia. Su producto estrella sigue siendo el pan —en sus múltiples formas—, pero ha diversificado con pastelitos, snacks, tortillas, bollería, cereales y productos integrales. A través de marcas como Marinela (con su clásico Gansito), Barcel (Takis), Thomas’ (bagels y muffins en EE. UU.) o Oroweat (pan saludable en América del Norte), ha logrado conectar con públicos diversos.
Bimbo gestiona más de 130 plantas en todo el mundo, implementando procesos eficientes y responsables. Ha sido pionera en logística con vehículos eléctricos, reducción de desperdicio y programas de empaques reciclables. Todo esto se apoya en una visión que combina calidad, accesibilidad y mejora continua. A diferencia de otras multinacionales del sector alimentario, Bimbo conserva un vínculo humano con sus trabajadores, fomentando entornos laborales seguros, incluyentes y con oportunidades de desarrollo.
Bimbo: una empresa familiar con impacto global y visión de futuro
Lo que distingue a Bimbo en el universo de las grandes empresas familiares es su capacidad para mantener la gobernanza familiar sin frenar su proyección global. Daniel Servitje, actual presidente y CEO, ha consolidado el legado de su padre no solo en términos económicos, sino también éticos. Grupo Bimbo ha ganado múltiples reconocimientos como una de las empresas más admiradas del mundo por su reputación corporativa, impacto social y ambiental.
Además de alimentar a millones, Bimbo promueve hábitos saludables, alianzas con bancos de alimentos, y proyectos educativos en las comunidades donde opera. Su plan estratégico incluye productos más nutritivos, innovación tecnológica y neutralidad de carbono a mediano plazo. El apellido Servitje no es solo parte de su historia, sino también garantía de que el liderazgo seguirá siendo cercano, coherente y comprometido. Así, Grupo Bimbo demuestra que una empresa familiar mexicana puede competir al más alto nivel sin perder su sabor original.